『フードバンク食品を福祉へつなげ! ~社会的資源の有効活用と地域福祉向上の融合策~』 セカンドハーベスト・ジャパン(特定非営利活動法人)

<'10 ライフスタイル部門 市民が創る環境のまち"元気大賞" 10周年記念受賞>

【概要】


期限切れなどの理由で市場に流通させられなくなった食品を、大手スーパーチェーンから譲り受けて、福祉施設で加工したうえで生活困窮者に手渡していく「地域資源の協働システム」の構築。企業や福祉施設など地域社会の資源を再構成し、お互いをフードバンク食品でつなげることによって、企業従業員やすくし施設職員など地域内の市民に新しい地域社会づくりへの気付きを与える。